美国人的饮食习惯（美国人的饮食文化）

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1、美国式饮食文化是不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化，口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等。

2、美国人也是很讲究味道的，要清淡不腻，咸中带甜，蒜及酸辣食品一概不食，更不吃肥肉、清蒸和红烧食品，同时，美国人忌食动物内脏。美国人爱喝矿泉水、可口可乐、啤酒等饮料。

3、一般而言，家庭式宴客，不用仆人做饭或侍餐，炊务均由全家人分担，常常是女主人烧菜，男主人调鸡尾酒。有时客人也可大显身手，以增进主客间的亲密气氛。饭后，主客继续叙谈。

4、饮食习惯：美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。同时，在吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。

美国人的饮食习惯（美国人的饮食文化）

美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。烹饪时不放调料，调料放在餐桌上自取，有酱油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。部分美国人喜欢吃蚯蚓、罐头、饼干。制作凉菜时，一般用色拉油、沙司作调料。

美国人的饮食特点：早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐(快餐是典型的美国饮食文化，十分普及)，一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。

一日三餐都比较随便，有可能都把时间放在工作上了。美国饮食文化虽带有各种特色，但也创造了属于自己的饮食风格，其主要特征是生（牛排带血丝）、冷（凡是饮料都加冰块）、油腻、奶酪多且烹饪方式几乎都是油炸。

美国主要饮食主要是由以下食物：早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。

1、烘烤、香煎等，常用水果作配料与菜肴一起烹制，带出美妙的牛肉原汁，充分展现肉质的鲜美嫩滑、美味可口。美国食用牛排的方式粗犷且豪迈，不拘小节，整块腓力牛排烧烤后再切片。

2、美国人吃午餐和吃晚餐之前通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。

3、美国人也是很讲究味道的，要清淡不腻，咸中带甜，蒜及酸辣食品一概不食，更不吃肥肉、清蒸和红烧食品，同时，美国人忌食动物内脏。美国人爱喝矿泉水、可口可乐、啤酒等饮料。